Hallo Andrea,
3D Diagramme erstellen kann, die man auch für Offsetdruck
umsetzen kann, d.h. in Schmuckfarben bzw. Euroskalafarben einfärben
und die als Vektor ausgegeben.
Ich suche auch noch immer nach einer geeigneten Software für gute (!)
Diagramme. Numbers und Konsorten können zwar teilweise schöne
Infografiken erstellen aber Vektor und eigene Anpassungen u.s.w.
gehen da meist nicht ...
Mit Adobe Illustrator geht es auf jeden Fall, wenn auch etwas holprig
und zu Fuß. Ich hab dazu mal ein Tutorial geschrieben:
http://www.sachaheck.net/blog/illustrator/ill-3d-diagramme
Falls du keine Adobe-Programme installiert haben solltest geht es eventuell
auch mit
Inkscape (müsste man testen)
Gruß,
Sacha