Hallo Johannes,
du liegst absolut richtig! In der deutschen Version von Photoshop (auch CS4) entspricht der Ebenenmodus „Overlay“ dem Modus „Ineinanderkopieren“.
Übersetzung der Ebenenmodi (Auszug):
Englisch Deutsch
Normal Normal
Multiply Multiplizieren
Screen Negativ multiplizieren
Overlay Ineinanderkopieren
Soft Light Weiches Licht
Hard Light Hartes Licht
Color Farbe
Also einfach im Ebenenfenster bei „Modus“ von „Normal“ auf „Ineinanderkopieren“ umstellen – dann machst du exakt das, was im englischen Tutorial gemeint ist.